监控操作台是人类发明的一种常用生活工具，古时主要是指家庭厨房的台灶，为了方便操作人们设计了这种简单厨具。 [1]  　

狭义解释

在现代监控操作台主要是指工控方面的桌子，可用于手工、机器、数字等操作，多具有层板，承重大，节约空间，适用性强等特点。